W tym e-booku znajdziesz zestaw 50 przepisów na słodkości ketogeniczne o niskiej zawartości węglowodanów, które przedstawiają zarówno tradycyjny, jak i innowacyjny smak. Znajdziesz tutaj ciasta, ciasteczka, gofry, lody i inne keto desery. E-book zawiera przepisy na wypieki i desery, które można w łatwy sposób przyrządzić Coś Słodkiego to polski Kawiarnia z siedzibą w Sanok, Wojewodztwo Podkarpackie. Coś Słodkiego na Cerkiewna 2, 38-500 Sanok, Polska, Proszę o kontakt z Coś Słodkiego korzystając z poniższych informacji: adres, numer telefonu, faks, kod pocztowy, adres strony internetowej, adres e-mail, Facebook. Zrobić listę gotowych ulubionych dań, z której można korzystać na przyszłość. Na szybki i tani obiad wspaniale sprawdzają się wszelkiego rodzaju dania jednogarnkowe, czy zupy. Możesz też poszukać: makaronów, zapiekanek, risotto, naleśników, placków. Ciekawe propozycje znajdziesz również poniżej. Ekonomicznie i zdrowo! [Sprawdź, gdzie kupić kaszę jaglaną] 7. Pomidorowe kaszotto z kaszy jaglanej z czerwoną fasolą. Kaszę jaglaną w odsłonach wytrawnych po prostu ubóstwiam. Jest rewelacyjna. 8. Kotlety z kaszy jaglanej i ryżu. To przepis udowadniający, że można zrobić z niepozornych składników coś wyjątkowego. . fot. Adobe Stock Chociaż pojęcie „pyszny obiad” dla większości oznacza aromatyczny kotlet z ziemniakami oraz sycącą zupę, nie należy zapominać, że równie smaczne danie można przyrządzić też w wersji na słodko. Dla wielu prawdziwy smak dzieciństwa to kluski leniwe czy pierogi z truskawkami. Owoce można zastąpić również jagodami, borówkami, ale umówmy się: pierogi z serem czy nadzieniem owocowym wymagają poświęcenia czasu i są pracochłonne. Z kolei np. leniwe możesz przyrządzić w duecie z malinowym sosem, jesienią wykonać je nie tylko z twarogu, lecz także z puree z dyni i cynamonu. To obiad na słodko, którego nie powinno zabraknąć na jesiennym stole. Podobnie jak kultowego przysmaku: makaronu z serem białym, który warto osłodzić nie cukrem, a np. miodem i musem gruszkowym. Leniwe z dynią Leniwe uchodzą za banalny i mało efektowny pomysł na szybki obiad na słodko, a niesłusznie. Można je urozmaicić dodatkami, wzbogacić ciasto na leniwe o puree z dyni czy do mąki dosypać spirulinę, która doda im zielonego koloru, a nie zmieni zbytnio smaku lub np. liofilizowane owoce w proszku. Składniki: 150 g gęstego puree z dyni, 200 g mąki orkiszowej jasnej (przyda się też ok. 75 g do posypania), 280 g twarogu półtłustego, 2 jajka (osobno białka i żółtka), cynamon, 2 łyżki oleju rzepakowego, 2 łyżki masła, 1 łyżka bułki tartej. Sposób przygotowania: Puree przygotuj zgodnie z przepisem na idealne puree z dyni i odsącz z wody, powinno być dość suche i mięsiste. Biały ser wymieszaj z żółtkami, cynamonem, rozgnieć widelcem. Dodaj ostudzoną dynię. Do mokrych składników dodaj mąkę, by powstało lepkie ciasto, ale nie mokre. Białka ubij na sztywno. W dużym garnku zagotuj wodę i dodaj odrobinę oleju. Ciasto na leniwe z dynią podziel na części i zrób wałeczki o grubości ok. 3 cm. Wałeczki ciasta podsypuj mąką, odkrawaj skośne „kopytka” i obtaczaj w niezbyt dużej ilości mąki. Wrzucaj przy pomocy szpatułki do gotującej się wody. Po wypłynięciu ich na wierzch gotuj jeszcze 3 min. Na patelni rozpuść masło z bułką i podsmaż na nich leniwe. fot. Adobe Stock Prosty makaron z serem na słodko Połączenie makaronu i sera to ponadczasowe połączenie i przepis na sycący obiad czy kolację. Połączenie produktów mlecznych i zbożowych nawet na słodko to wartościowy odżywczo duet. Wybieraj makaron pełnoziarnisty i półtłusty nabiał - to sprawi, że makaron z serem będzie zdrowszy. Składniki: 400 g sera twarogowego, 400 g makaronu, 30 g masła, 2 łyżki cukru, 100 g śmietany. Sposób przygotowania: Makaron ugotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Odcedź. Makaron wrzuć z powrotem do garnka, włóż masło i wymieszaj, aż tłuszcz się rozpuści. Do makaronu dodaj cukier i śmietanę (możesz zastąpić cukier miodem). Widelcem rozkrusz ser i dodaj do pozostałych składników. Wymieszaj. Makaron z serem białym możesz podawać z owocami, np. ciepłym musem malinowym. fot. Adobe Stock Przepis na naleśniki z czekoladą Klasyczne naleśniki z serem można urozmaicić dodatkiem kakao. Ciasto na naleśniki po mieszaniu musi „odpocząć” ok. 20 minut, by składniki się połączyły, ale to i tak szybki pomysł na obiad na słodko, a przynajmniej na np. drugie danie po sycącej zupie. Koniecznie przygotuj serowy farsz lub mus bananowy - świetnie skomponuje się z czekoladową nutą. Składniki: 1 szklanka mąki pszennej, 30 g kakao, 1 szklanka mleka, 1/3 szklanki wody mineralnej, 1 jajo, 2 łyżki oleju, szczypta soli, 300 g sera półtłustego (twarogu), 3 łyżki śmietany 18%, 2 łyżki cukru waniliowego, 1 łyżeczka cukru. Sposób przygotowania: Jajko ubij z solą i mlekiem. Dodaj mąkę wymieszaną z kakao i olej. Na końcu wlej wodę i lekko wymieszaj. Odczekaj 20 minut. Rozgrzej patelnię z symboliczną ilością oleju i wylewaj ciasto na patelnię. Smaż naleśniki do uzyskania przez nie złocistego koloru. Powinny być dość cienkie i elastyczne. Przygotuj nadzienie serowe do naleśników: widelcem rozdrobnij ser, dodaj śmietanę i cukry. Smaruj nim naleśniki i zwijaj w rulony lub trójkąty. fot. Adobe Stock Zobacz 31 przepisów na obiad na słodko: Ciasteczka serowe z marmoladą 07 paź 2019 19:22 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Ciasto z dżemem i cynamonem 16 gru 2018 07:36 2 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Smaczne, łatwe, szybkie ciasto śliwkowe 05 lip 2018 22:53 1 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Migdałowe ciasto na oleju 13 mar 2018 23:38 1 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Naleśniki ze szpinakiem i sosem serowym 12 paź 2017 10:55 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Ciasto z borówką amerykańską 22 sie 2017 19:20 2 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Kruchy z śliwkami i pianką budyniową 18 sie 2017 23:50 2 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Ciasto na śmietanie z jabłkami 24 kwi 2017 15:20 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Murzynek z jabłkami 22 lis 2016 12:51 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Bajaderki z piernikową nutką 14 paź 2016 22:45 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Ucierane ciasto budyniowo-jabłkowe 13 paź 2016 10:44 1 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Biszkopt z owocami i galaretką na twarogu 08 mar 2016 15:04 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Tanie i szybkie ciasto 06 lis 2015 09:29 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Stefanka Bogusi 30 paź 2015 22:49 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Jabłka w cieście 29 wrz 2015 16:22 2 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Uśmiech Teściowej 28 wrz 2015 22:00 1 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Muffinki kakaowe 22 wrz 2015 17:34 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Ciasto lane z jabłkami 02 wrz 2015 22:26 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Kurza pierś pod płaszczykiem 02 sie 2015 23:08 3 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Ziemniaczane kulki w szpinaku 11 cze 2015 09:40 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Kruche ciasteczka kokosowe 27 kwi 2015 07:18 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Naleśniki cienkie jak paluszki 26 kwi 2015 18:02 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Ciasto marchewkowo - orzechowe 24 kwi 2015 08:23 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Tarta z cebulą i boczkiem 08 lut 2015 14:00 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Parówki w naleśniku z sosem czosnkowym 03 lut 2015 09:37 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Tani placek z kremem 07 sty 2015 17:50 2 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Ciasto z jabłkami 14 lis 2014 15:12 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Kopytka z gulaszem 23 paź 2014 14:41 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Ciasto brzoskwiniowe z budyniem 27 wrz 2014 21:40 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Słodycze mamy na wyciągnięcie ręki. Kto z nas nie lubi poratować się batonem (bo na obiad nie mam czasu) lub w leniwe niedzielne popołudnie skubnąć nieco serniczka z marketowego stoiska (bo szybciej jest kupić niż zrobić). Jednak prawda na temat większości lubianych przez nas „szybkich” słodkości jest okrutna. Kiedyś szczytem „słodyczy’ była zwyczajna gorzka czekolada, migdały, domowe lody czy owoce. Teraz mamy tysiące producentów, którzy próbują sprostać rosnącym wymaganiom. Chcemy, aby było (obrzydliwie) słodko i tanio, więc zaradni przedsiębiorcy dosypują tony cukru, słodzików i innych wynalazków do produktów. Nasz smak został stępiony przez śmieciowe jedzenie: to dlatego subtelne smaki, łagodne dania wolimy zastąpić porządnym i solidnie przyprawionym glutaminianem sodu hot-dogiem czy sałatką z super sosem (aaa! czytałaś kiedyś skład takiego sosu?). Mam ochotę na coś słodkiego Po słodycze sięgamy z wielu powodów. Głównym z nich jest spadek poziomu cukru we krwi, co objawia się zmęczeniem, sennością, ogólnym osłabieniem, bólem głowy. Zastrzyk energii po „bombie z cukru” to także powód, dla którego jemy słodycze, kiedy mamy „gorszy dzień”, jesteśmy przygnębione. Szukamy wtedy pocieszenia w słoiku nutelli. Słodycze zawierają cukry proste, które są szybko trawione i wchłaniane do krwi. Poziom cukru (glukozy) po spożyciu czegoś słodkiego gwałtownie wzrasta i dodaje nam energii. Glukoza z kolei napędza produkcję serotoniny, czyli hormonu szczęścia. A serotonina sprawnie i szybko uśmierza ból i wprawia w dobry nastój. Dodatkowo glukoza podwaja produkcję białek, które są ulubionym pożywieniem dla mózgu. Dlatego też po spożyciu słodyczy rośnie nasze sprawność umysłowa. To z tego powodu studentom podczas sesji dobrze robi (poza litrami kawy) tabliczka dobrej czekolady. Cukier stymuluje wydzielanie endorfin – to za nimi tak tęskni nasz mózg. I podświadomie wysyła sygnał: zdobądź je szybko, bo jest mi smutno! A najszybciej wyprodukujemy je wsuwając właśnie „coś słodkiego”. Musimy jednak pamiętać, że wzrost poziomu cukru we krwi po spożyciu słodyczy jest krótkotrwały. Dlatego też zjedzenie batonika nie może zastąpić nam posiłku. Podobnie, z tym że bez efektu „plus dwa centymetry na miesiąc w talii” działają ćwiczenia. Jednak tutaj efekty pojawia się po zakończonych ćwiczeniach, a w dodatku trzeba się ruszyć sprzed telewizora 🙂 I słodko i zdrowo (no i tanio!) Napiszę krótko: kupowanie batoników to jak kupowanie bomby cukru, która przyniesie nam więcej szkody niż korzyści. Do tego popularne batony to wydatek około 2 do 4 złotych za sztukę. Zjesz w biegu trochę cukru, będziesz szczęśliwsza i pełna energii, jednak nie zaspokoisz głodu. Co więcej, taki batonik stanie się jedynym z twoim posiłków w ciągu dnia. Posiłkiem bezwartościowym. Czy nie lepiej byłoby połączyć przyjemne z pożytecznym? Proponuję Ci mały eksperyment. Przez miesiąc nie kupuj słodyczy, których skład jest dłuższy niż 3 składniki 🙂 Tutaj masz szybką ściągę: Lista słodyczy do zadań specjalnych, które zawsze powinnaś mieć w pogotowiu (w domu, w pracy – najlepiej w torebce): owoce – zarówno świeże jak i te suszone. Kup suszoną żurawinę, śliwki, morele, banany czy jabłka i stwórz z nich zestawy do podjadania w pracy czy podczas nauki. Świeże owoce wymagają nieco więcej zachodu, ale polecam szybkie sałatki owocowe lub po prostu posiekane owoce, które zamkniesz w szczelnym opakowaniu i wrzucisz do torebki. Jeśli nie przemawia do ciebie ten sposób – kupuj owoce, które wystarczy jedynie umyć, chociażby: maliny, truskawki, winogrona, borówki, porzeczki. Dobrym rozwiązaniem jest kupowanie owoców w sezonie i mrożenie na gorsze czasy (czytaj: zimę). 🙂 Jeśli nie masz takich zapasów (lub zamrażarki) kupuj mrożonki. To nieprawda, że mrożone owoce są gorsze od świeżych. O tym jednak napiszę w jednym z kolejnych postów. Szczęśliwe posiadaczki blendera zapraszam do szaleńczych eksperymentów: wrzucaj dowolne owoce i miksuj – nie dodawać cukru! Za słodkie – dorzuć trochę kwaśnych owoców, za kwaśne – wrzuć coś słodkiego. To świetna zabawa i zaręczam, że po takim koktajlu zapomnisz o miłości do batoników. Bo to jest o wiele smaczniejsze! orzechy włoskie, nerkowca, migdały – chrupadła, które podobnie jak suszone owoce zawsze mam pod ręką. Szczególnie dobrze sprawują się w pracy lub podczas nauki. Migdały i orzechy świetnie wpływają na pamięć i koncentrację oraz dobrze działają na włosy i paznokcie. Duża zawartość magnezu w migdałach również pozostaje ich bezsprzecznym plusem. I w ten sposób już wiesz, co zjesz na drugie śniadanie. Zaparz sobie kawę i wypij ją chrupiąc garść migdałów i orzechów. gorzka czekolada – szukaj takiej, w której składzie znajdziesz minimum 64% kakao. Im więcej, tym lepiej. Taka czekolada jest bardziej sycącą i skutecznie walczy z zachcianką na słodkie. Gorzka czekolada dostarcza nam cukrów, ale też dużej ilości magnezu i witamin. Jeśli czujesz się osłabiona, przemęczona i potrzebujesz szybkiego kopa – miej pod ręką tabliczkę czekoladę. Stawia na nogi zwłaszcza jeśli połączysz ją z migdałami. Więcej o czekoladzie przeczytasz TUTAJ. miód – z powodzeniem zastąpi biały cukier. Miodem możesz wzbogacić śniadaniową owsiankę lub słodzić herbatę czy kawę. Pamiętaj tylko, aby kupować miód, który nie jest dosładzany (zerknij na skład! producenci bezczelnie dosypują zwykły cukier, glukozę czy skrobię). Miód zdecydowanie zasługuje na osobną notkę. I z pewnością niebawem taką napiszę. Jeśli po przeczytaniu tego postu nadal masz ochotę machnąć ręką i powiedzieć: „wszystko jest dla ludzi, zasługuję na odrobinę przyjemności” to znaczy, że… jesteś normalna. Owszem, zasługujesz, dlatego też nie piszę „wywal słodycze, bo będziesz gruba”. Będziesz, jeśli wysoko przetworzone słodkości na stałe zagoszczą w twoim menu. Postaw na proste produkty – miód, owoce, orzechy. Szkopuł w tym, aby nie przepłacać i wypełnić swoją kuchnię dobrymi słodyczami, które nie tylko spełnią rolę naganiacza endorfin, ale też dorzucą bonus z postaci witamin i minerałów. Taki win-win jest najlepszy, prawda? 🙂 Jeśli masz ochotę na bardziej zaawansowane zdrowe słodkości – śledź bloga. Jesień inspiruje mnie nie tylko do intensywniejszych ćwiczeń, ale też do pichcenia pyszności. Z pewnością podzielę się z Wami sprawdzonymi przepisami. Skomentuj przez Facebooka!

coś słodkiego na szybko i tanio